Не изхвърляйте хляб: Пригответе чуден венец за закуска
Не изхвърляйте сухия самун, от него се подготвя чудесна закуска.
Необходими артикули:
хляб - 10 - 11 бр. филии сух масло - 30 г колбас - 150 г кашкавал - 150 г магданоз риган яйца - 2 бр. сирене - 50 г краве шарена сол - 2 щипки домати - 2 бр.
Начин на подготвяне:
Намазва се всяка филия самун с масло и се поръсва малко шарена сол. Нареждат се в тава като венец, тъй че хлябът леко да се застъпва.
Колбасът се реже на кръгчета и на всяка филия слагаме по 2 късчета от него.
Измиват се доматите и нарязваме на полумесеци. На всяка филия самун слагам по две резенчета, а върху тях - плочки кашкавал.
Поръсваме с риган.
Разбиваме яйцата в купа, прибавям натрошено сирене и малко настърган кашкавал. С лъжица се залива от яйчената примес всяка от филиите. Завършва се с малко настърган кашкавал.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност!
Поднасяме със зеленчуци и айран!
Добър вкус!
Необходими артикули:
хляб - 10 - 11 бр. филии сух масло - 30 г колбас - 150 г кашкавал - 150 г магданоз риган яйца - 2 бр. сирене - 50 г краве шарена сол - 2 щипки домати - 2 бр.
Начин на подготвяне:
Намазва се всяка филия самун с масло и се поръсва малко шарена сол. Нареждат се в тава като венец, тъй че хлябът леко да се застъпва.
Колбасът се реже на кръгчета и на всяка филия слагаме по 2 късчета от него.
Измиват се доматите и нарязваме на полумесеци. На всяка филия самун слагам по две резенчета, а върху тях - плочки кашкавал.
Поръсваме с риган.
Разбиваме яйцата в купа, прибавям натрошено сирене и малко настърган кашкавал. С лъжица се залива от яйчената примес всяка от филиите. Завършва се с малко настърган кашкавал.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност!
Поднасяме със зеленчуци и айран!
Добър вкус!
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ